إعلان

Collapse
No announcement yet.

بسبوسة رهيبة وعلى ضمانتى الشخصية

Collapse
X
 
  • Filter
  • الوقت
  • Show
Clear All
new posts

  • بسبوسة رهيبة وعلى ضمانتى الشخصية





    المقادير
    1كوب سميد
    1كوب لبن بدرة
    ثلاث ارباع كوب جوز هند

    1ملعقة كبيرة باكنج باودر
    نصف كوب سمن فارم او اى نوع متواجد
    علبة قشطة
    علبة زبادى

    نصف كوب سكر عادى

    الطريقة
    فى وعاء كبير نخلط السكر والسمن والزبادى والقشطة حتى يختلط جيد ويتجانس
    ثم نقوم باضافة السميد ولبن البدرة وجوز الهند والبكنج باودر ونحرك حتى يتدخل الكل
    ندهن صينية فرن متوسطة بالسمن جيد نصب الخليط ونساوى سطحه ثم تزينه باللوز او الفول السودانى
    نتركه فترة نصف ساعة ثم ندخله فرن متوسط الحراره
    حتى يحمر
    واثناء وجوده فى الفرن نبدا باعداد الشيرة وهى مكونه من 2 كوب سكر وكوب ماء ونصف ليمونة
    نضعهم على النار حتى يذوب السكر ويثقل
    ملاحظة
    تسقى البسبوسة بالشيرة الحاره فور خروجها من الفرن ونتركها تبرد تمام قبل التقطيع
    وبالهناء

    Last edited by محراب النيل; 02-13-2009, 07:13 PM.

  • #2
    ماشاء الله يا محراب ... انشاء الله صاحبتك تقرا البوست

    Comment


    • #3
      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطاهر عثمان مشاهدة المشاركة
      ماشاء الله يا محراب ... انشاء الله صاحبتك تقرا البوست
      اهلا يا الطاهر
      صحبتى استاذه كبيره ( معلمه )
      وانا متاكده من كده

      بس اتصبر بى دى لحدى ما تعمل ليك صينية

      مخصوص عشانك

      Comment


      • #4
        يا سلاااااااااااااااااااام البسبوسة رهيبة جدا وشخصيا اعتبرها افضل تحلية رمضانية وتأكل منها اكبر كمية مع شوية لبن تاني ما تشعر إلا بالراحة والسعادة

        مشكوووووووووووووورة شديد محراب الرائعة علي المقادير وكيفية التطبيق ... غايتو نحنا ناس بنعشق المطابخ عشان كده سجلنا اسمنا في القائمة الرئيسية لكبار الزوار :p

        Comment


        • #5

          والله يا محراب الصورة الاخيرة دي كمان رهيبة شديد
          دي غايتو الا نشوف بيان بالعمل

          Comment


          • #6
            غايتو جنس بسبوسة

            الواحد يعاين ليها لما صيامو اتجرح

            لك التحية محراب

            Comment


            • #7
              فعلا يا محراب طريقتك دي خطيرة في البسبوسة
              بس عيبها الوحيد انها مكلفة نوعا ما..

              في مقابل الانواع في السوق
              اخير اكلف لي قطعة واكلها كويس من اني اعمل لي شي ارميو في الاخر :)

              Comment


              • #8
                فعلا يا محراب طريقتك دي خطيرة في البسبوسة
                بس عيبها الوحيد انها مكلفة نوعا ما..

                في مقابل الانواع في السوق
                اخير اكلف لي قطعة واكلها كويس من اني اعمل لي شي ارميو في الاخر :)

                Comment


                • #9
                  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toqtoq2000 مشاهدة المشاركة
                  فعلا يا محراب طريقتك دي خطيرة في البسبوسة
                  بس عيبها الوحيد انها مكلفة نوعا ما..

                  في مقابل الانواع في السوق
                  اخير اكلف لي قطعة واكلها كويس من اني اعمل لي شي ارميو في الاخر :)
                  عارفة بسبوستنا فى السودان مافى زيها حقت المحلات روعة هنا مختلفة تمام لييييييه ما عارفة عشان كده افضل البيتيه بكثير
                  فعلا مكلفة بس لذيذة والله

                  Comment


                  • #10
                    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محراب النيل مشاهدة المشاركة




                    المقادير
                    1كوب سميد
                    1كوب لبن بدرة
                    ثلاث ارباع كوب جوز هند

                    1ملعقة كبيرة باكنج باودر
                    نصف كوب سمن فارم او اى نوع متواجد
                    علبة قشطة
                    علبة زبادى

                    نصف كوب سكر عادى

                    الطريقة
                    فى وعاء كبير نخلط السكر والسمن والزبادى والقشطة حتى يختلط جيد ويتجانس
                    ثم نقوم باضافة السميد ولبن البدرة وجوز الهند والبكنج باودر ونحرك حتى يتدخل الكل
                    ندهن صينية فرن متوسطة بالسمن جيد نصب الخليط ونساوى سطحه ثم تزينه باللوز او الفول السودانى
                    نتركه فترة نصف ساعة ثم ندخله فرن متوسط الحراره
                    حتى يحمر
                    واثناء وجوده فى الفرن نبدا باعداد الشيرة وهى مكونه من 2 كوب سكر وكوب ماء ونصف ليمونة
                    نضعهم على النار حتى يذوب السكر ويثقل
                    ملاحظة
                    تسقى البسبوسة بالشيرة الحاره فور خروجها من الفرن ونتركها تبرد تمام قبل التقطيع
                    وبالهناء

                    دي البسبوسه المعذ باني ومطلعه روحي من جوه عيني بارده عليك تسلم اياديك

                    Comment


                    • #11
                      تسلمي يامحراب
                      وفعلا مافي احلي من البسبوسه البيتي

                      Comment


                      • #12
                        ام حموش الكوب قدر شنو ياغالية ولو امكن صورة

                        دمتي بود


                        Comment


                        • #13
                          تسلمى يا عسل كباية عصير عادية يعنى كباية كبيره وبنزل صور تانى

                          Comment


                          • #14
                            تسلمى يا عسل كباية عصير عادية يعنى كباية كبيره وبنزل صور تانى

                            Comment

                            Working...
                            X