إعلان

Collapse
No announcement yet.

الفطير المشبك

Collapse
X
 
  • Filter
  • الوقت
  • Show
Clear All
new posts

  • قلب حاني
    replied
    أحيييي سمسم يامهيجة الشجون

    ذكرتيني مشبك الحاجة
    وخليتيني اتمطق
    جربته مرة واحدة لكن ماتنيته
    رغم انه ظبط معاي لكن تقولي شنو الكسل
    المقزع (شفتي الفصحى دي كيف)ده من آثار المشبك
    ههههه
    تسلم الايادي المبدعة

    Leave a comment:


  • samahir
    replied
    تسلمى ياسمسم على الابداعات
    وعليك الله ماتحرمينا من صالح اطباقك
    قالب المشبك قاعد لامن اصبح اوت اوف ديت
    من طول ماجار عليه الزمان لانو بصراحة بعجبنى
    بس ماكنت عارفة مقاديرو المزبوطة
    تشكرات سمسمنا الغالية

    Leave a comment:


  • دعوني أكفف دمعة
    replied
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إيمان مشاهدة المشاركة
    [align=center]ياسلام عليك ياسماسم
    دايماً مبدعة كما عهدناكِ
    عجبني والله وعايزة اجربه بس ما عندي قالب المشبك
    بكرة بشوف درب السوق وين
    [/align]
    ربي يسلمك يا ذوق
    مبدعة مرة وحدة كدا
    بتعرفي يا ايمان انا اول مرة اعمله
    لانو القالب دا ما عندي وفتشتو مرة كدا وخليتو
    بس قبل مدة لقيتو قدامي شلتو طوالي

    وخشيت المختر وطلع تمام

    Leave a comment:


  • دعوني أكفف دمعة
    replied
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toqtoq2000 مشاهدة المشاركة
    تسلم اياديكي سمامس
    من فترة جربت اعمله بس للاسف ما كان عندي المقدار حق العجينة...

    هسع بقى عندي يمكن ارجع تاني لو ربنا اراد :)

    طبعا احنا بنرشو شيرة وجوز هند كمان
    بيكون فوق الروعة
    ربي يسلمك طقطق
    ننتظر رجعت بصحن كبيييييير

    Leave a comment:


  • إيمان
    replied
    [align=center]ياسلام عليك ياسماسم
    دايماً مبدعة كما عهدناكِ
    عجبني والله وعايزة اجربه بس ما عندي قالب المشبك
    بكرة بشوف درب السوق وين
    [/align]

    Leave a comment:


  • toqtoq2000
    replied
    تسلم اياديكي سمامس
    من فترة جربت اعمله بس للاسف ما كان عندي المقدار حق العجينة...

    هسع بقى عندي يمكن ارجع تاني لو ربنا اراد :)

    طبعا احنا بنرشو شيرة وجوز هند كمان
    بيكون فوق الروعة

    Leave a comment:


  • دعوني أكفف دمعة
    replied
    مجدي منية الله
    لكم التحية
    لو قُراب تعالوا علي احلي شاي عصرية لأحلي نااااااااااااس
    Last edited by دعوني أكفف دمعة; 03-22-2010, 04:14 PM.

    Leave a comment:


  • مجدي امدرمان
    replied
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منية الله مشاهدة المشاركة
    دعوني العسل .. صباح الخير
    الله عليك وعلى جمال وصفاتك وشكل النتيجة .. يسلمو الأيادي
    يا مجدي بالله بعد عملتها ما خليت لينا شوية معاك؟؟
    صباح النور .. يادوب اليوم العصر ان شاء الله .. اتفضلوا طوالي ..

    Leave a comment:


  • منية الله
    replied
    دعوني العسل .. صباح الخير
    الله عليك وعلى جمال وصفاتك وشكل النتيجة .. يسلمو الأيادي
    يا مجدي بالله بعد عملتها ما خليت لينا شوية معاك؟؟

    Leave a comment:


  • مجدي امدرمان
    replied
    بناء على طريقة التقديم المذهلة .. جاري العمل الان في تجهيز المقادير... مع شاي العصر اتفضلوا معانا كلكم .. تشكري على هذه الوصفة والمهنية في العرض .....
    Last edited by مجدي امدرمان; 03-21-2010, 08:45 AM.

    Leave a comment:


  • دعوني أكفف دمعة
    started a topic الفطير المشبك

    الفطير المشبك


    الفطير المشبك








    المقادير:
    2 كوب دقيق (500جرام)، ½1 كوب حليب، بيضة

    ¼ م ص باكنج بودر، ذرة ملح، فانيليا

    زيت للقلي، سكر بدرة

    الطريقة:
    يخلط الدقيق والملح والباكنج بودر

    يخفق البيض والحليب والفانيليا جيدا

    يضاف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق

    تتكون عجينة سائلة

    تترك ربع ساعة

    تستخدم القوالب المخصصة للمشبك



    يوضع الزيت علي النار متوسطة حتي يسخن

    يوضع القالي داخل الزيت ومن ثم داخل العجينة

    يراعي ان لا يصل العجين الى اعلي القالب

    حتى يسهل انزلاق الفطيرة

    تترك حتي تصبح ذهبية



    ترفع علي مصفي سلك للتخلص من الزيت



    يترك ليبرد

    يقدم مرشوش بالسكر او الشيرا







Working...
X