إعلان

Collapse
No announcement yet.

بسبوسة ............... من مطبخ سمسماية

Collapse
X
 
  • Filter
  • الوقت
  • Show
Clear All
new posts

  • بسبوسة ............... من مطبخ سمسماية

    البسبوسة


    المقادير:
    ½2 كوب سمولينا، ½ كوب دقيق، 200جرام زبدة، 1 كوب زبادي
    1كوب سكر ناعم، 1 كوب جوز هند، 1م ص باكنج بودر،
    ¼ م ص كربونات، فانيليا، حبات لوز مقشور
    ½2 كوب قطر (شيرا) حار

    الخطوات:
    يخلط الدقيق والسمولينا والباكنج بودر والكربونات وجوزالهند
    يخفق السكر والزبدة حتي تصبح كالكريمه تم يضاف الزبادي والفانيليا
    تضاف المكونات الجافة الي خليط الزبدة حتي يمزج جيدا

    تمسح صينية (قطرها 12″) بالسمن جيدة ويوضع العجين
    ويوزع جيدا ثم تقطع الي معينات ويوضع في وسط
    كل معين نصف حبة لوز وتدخل الفرن

    تخرج من الفرن ويضاف اليها القطر الحار

    تترك حتي تبرد تماما -كي تتماسك ويسهل رفعها- ثم تقدم






  • #2
    يا سسلام عليك يا سماسم
    اخيرا عملت لينا بسبوسة بدون بيض....

    شكلها رهيب ماشاء الله وخفيفة كمان

    تسلم ايديكي

    Comment


    • #3




      شغل معلمين
      تسلم الايادي الي تتلف في حرير
      ربنا يحفظك
      مودتي


      Comment


      • #4
        مبالغة شديد
        بكرة حاجربها أن شاء الله

        Comment


        • #5
          الله الله اتخيلتها باردة من الثلاجة انا بحبها لمن تبرد الله يحرم يدينك من النار تسلمى يا غالية

          Comment


          • #6
            يا سلام شكلها جميل يسلمو الأيادي والله سبحان الله نفسي فيها
            كده كفاية شفتها زي الأكلتها


            Comment


            • #7
              شكلها رووعة ياسمسم
              بسبوسة توووحفة
              تسلم الايادي ياغالية

              Comment

              Working...
              X