إعلان

Collapse
No announcement yet.

موسوعة المعجنات والفطائر وطرق مختلفة للتشكيل والتقديم

Collapse
This is a sticky topic.
X
X
 
  • Filter
  • الوقت
  • Show
Clear All
new posts

  • #46
    وهنا عملت من نفس العجينه بيتزا
    نصفي القمر(سميتها كده لان فيها حشوتين)

    حشيت نصها هوت دوق
    والثاني قطع دجاج سبايسي متبلة ببهارات حسب الذوق مع فليفلة وزيتون







    وهنا من جوه بعد التقطيع



    لي عودة للتكملة ان شا الله
    دعواتكم لاسرتي بالصحة والستر
    يارب
    Last edited by قلب حاني; 12-30-2009, 08:44 AM.

    Comment


    • #47
      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب حاني مشاهدة المشاركة
      معجناتي اليوم بعجينة الكنز الرائعة

      عجينة العشر دقائق
      ومقاديرها ذكرتهم الغالية
      هنو في بداية البوست



      دي معجنات بالهوت دوغ










      معليش اخدت وش زيادة ههه
      تاابع
      أم العز قلبنا الحاني
      باااااااااااالغتي عديل في الابداع يا هندسة

      تسلمي وصحة وعافية
      ربي يحفظكم من كل شر

      Comment


      • #48
        تسلمي سمسمنا العسل
        ده غيض من فيضك
        يامبدعة
        وينك ياعسل مشتاقين

        Comment


        • #49
          حسي أنا أعمل شنو ولا شنو ياهنو ، حتظلي رائعة ،

          لك إحترامي

          Comment


          • #50
            المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الإسلام مشاهدة المشاركة
            حسي أنا أعمل شنو ولا شنو ياهنو ، حتظلي رائعة ،

            لك إحترامي

            اهلا يا غاليتى امة الاسلام

            كان قلتى بسم الله كلوا بتقدرى عليهو

            اولا نصيحتى ليك عجينة العشر الدقائق خطيرة وانا ما عارفة انتى فى اى بلد

            لانى لاحظت انها بتفرق او فرقت معاى شوية فى السودان بدقيق سيقا واظن ذدت الدقيق شوية

            يلا عايزين نشوف الابداع



            Comment


            • #51
              روووووووووووووووعة واندهاش ..يسلمووووووووووووووو

              Comment


              • #52
                [QUOTE=هنوها;31997]فطااائر {التوووست } بشكل مثلث السمبوسة :




                خطوة خطوة

                نبداء :}


                المقادير:




                1 كيس خبز توست أبيض
                1 كأس كبير لحم مفروم ناضج مع البصل أو قطع الدجاج المسلوقة أو علبة تونة بيضاء
                4 حبة جزر مقطعة الى مكعبات صغيرة بحجم حبة البازلاء
                3حبة بطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة
                مقدار كأس بازلاء وذرة مثلجة مسلوقة
                2حبات بصل متوسطة الحجم مفروم
                نصف ملعقة صغيرة من كل من ( فلفل ا سود - كمون - قرفة )
                جبنة كرافت سائلة
                مايونيز
                ملح


                للتغطية: بيض وبقسماط

                طريقة التحضير :


                1- ضعي البصل في زيت على النار وقلبي حتى يصفر لونه



                2- اضيفي الجزر والبطاطس وقلبي حتى تذبل



                3-ثم اضيفي الدجاج المسلوق والمفروم والبسلة وقلبي جيدا





                4-تخلصي من اطراف التوست وادهني شريحة بالجبنة
                وشريحة بالمايونيز واحشيها بالدجاج والخضار واغلقيها جيدا



                - ضعي التوست في البيض ثم البقسماط وغطيه جيدا.

                6- اقليها في الزيت ثم قدميها



                وانتهىا الطبق كذا

                وبالهناء وبالعافية عليكم
                اتمنىا عجبكم



                عجبتنا وبس !!! جزاك الله كل خير .. ان شاء اله ماكول الهنا ... بارك الله اختنا الكريمة والله ماشاء الله
                [align=center]العين التي لا تبكي لا تبصر في الواقع شيئاً[/align]

                Comment


                • #53
                  ممكن الكراسون يا اخ مجدي وشكرآ ليك

                  Comment


                  • #54
                    يا المعز اختك ما جات عملتها ليكم في العشا... اخونا مجدي امدرمان ليهو زمن ما جا بس ان شاء الله يسمعك ويرجع


                    Comment


                    • #55
                      ماعملناها يا منية بس الوصفة قبل كدا ما ظبطت معانا فقلنا نشوف وصفة تانية مرة يقولو معاها زبادي ومرة لبن بدرة - بس لوظبطت انشالله بنزلها- وبرضو في انتظار الاخ مجدي امدرمان

                      Comment


                      • #56
                        بس ما شاء الله ظبطو لينا كرواسون السبت الماضي، بس كتر لينا بالله من الجبنة وخليها اللحمة ما دايرين - ده على أساس تعملها لينا تاني ههههه


                        Comment

                        Working...
                        X