إعلان

Collapse
No announcement yet.

الحقي الفسيخ يافاطمة

Collapse
X
 
  • Filter
  • الوقت
  • Show
Clear All
new posts

  • الحقي الفسيخ يافاطمة



    فسيخ من التونة




    طبعا فكرة الفسيخ دا جات من وصفة فاطمة العسل
    وانا عملت عليها تعديلات بسييطة كدا وعملته

    المكونات:
    1/ علبتين تونة (انا عملته امريكانا)
    2/ بصلة متوسطة
    3/ حبة طماطم + شوية صلصة
    4/ 3 ملاعق دكوة
    5/ 2 ملعقة زيت سمسم
    6/ ثوم وملح وبهارات

    الطريقة:
    يقطع البصل ويحمر ونضيف ليه الطماطم والصلصة
    والدكوة والبهارات والملح وشوية موية
    ثم نصفي التونة ونضيفها للخليط
    ويقلب ثم نضيف الثوم والشطة الخضراء
    ونتركها علي نار هادية لحدي ما تعمل وش
    (طبعا وش الفسيخ اهم حاجة )
    ثم يقدم
    وبالهناء

    وشكرا ليك يافاطمة علي الوصفة

  • #2
    ياسلاااااااااااااااااااااام

    يااااخ رسلي شويييه بس....حببببببببه

    Comment


    • #3
      ايماااااااااااااان

      الصورة دي فسيخ التونه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لااااااااااااااا مووووباااالغة

      Comment


      • #4
        المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة مشاهدة المشاركة
        ايماااااااااااااان

        الصورة دي فسيخ التونه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لااااااااااااااا مووووباااالغة
        تخيلي يافاطمة ياهو وكمان طعمه فسيخ فسيخ
        ساي كنا حارمين نفسنا منو شكلنا حنعلق معاه تاني

        Comment


        • #5
          لااااااااااايا ايمان شكلك داخله علينا باابداعاااااااااات وحاجات مادايرة ليها
          لابتوب ملطوش فااااااااااهمه طبعا هههههههههههه

          بجيك برواقة


          ثم ياعسل ده اسموا فسيخ المغتربيين ههههه استغلال الموارد الموجوده وكده بس حلو بشكل

          برجع وادعوا الله يجيب الجهاز زهجت من القعاد في الوقت المستقطع ههههه


          Comment


          • #6
            [align=center]
            فعلا يا ايمان طعمو ما بفرق كتير
            من الفسيخ
            انا بعملو لاخوي ممنوع من الفسيخ
            فبقوم اتحايل علي التونة المسكينة
            مع اختلاف الطريقة

            المكونات
            علبة تونة (يصفى الزيت)

            ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم
            ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
            ملعقة كبيرة الفلفل الأخضر المفروم
            2 ملعقة سمن أو زيت
            ملح، فلفل ، ذرة من القرفة المسحونة
            فنجان من عصير الطماطم
            2 ملعقة كبيرة فول سودانى مسحون (زبدة الفول السودانى)
            عصير ليمون
            الخطوات

            1.يشوح نصف مقدار الثوم فى الزيت حتى يصبح لونه اصفر ثم يضاف البصل والفلفل الأخضر ويقلب حتى يدبل
            2.تضاف التونة الى خليط البصل مع الاستمرار فى التقليب لمدة دقيقتين
            3.يضاف عصير الطماطم والملح والفلفل والقرفة وتترك على نار هادئة حتى يسبك
            4.تضاف زبدة الفول السودانى (يتم اذابتها بقليل من الماء) والثوم المتبقى وتترك لمدة دقيقة ويطفأ النار
            5. يضاف عصير الليمون

            [/align]

            Comment


            • #7
              ياااااخ انا ماشه اتغدي ....بس بي ام رقيقه شهيتونا...

              Comment


              • #8
                و الله دا ما اتفاقنا يا خالتو؟؟؟؟
                نحن قبيل قلنا الغداء رجلة وفاصوليا هسى انقلبت أم رقيقة؟
                عند طيرانك ... تذّكر من يمشون على الارض ..
                فقل لهم ... انتم على حقيقة .. وانا على هواء .
                dew drop

                Comment


                • #9
                  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنوها مشاهدة المشاركة
                  لااااااااااايا ايمان شكلك داخله علينا باابداعاااااااااات وحاجات مادايرة ليها
                  لابتوب ملطوش فااااااااااهمه طبعا هههههههههههه

                  بجيك برواقة


                  ثم ياعسل ده اسموا فسيخ المغتربيين ههههه استغلال الموارد الموجوده وكده بس حلو بشكل

                  برجع وادعوا الله يجيب الجهاز زهجت من القعاد في الوقت المستقطع ههههه

                  الله يخليك يا هنوها ودا من ذوقك

                  ويلا منتظرين الجهاز يتصلح عشان اشتقنا لابداعاتك

                  كل الود

                  Comment


                  • #10
                    إبداااع والله

                    Comment


                    • #11
                      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطرة الندى مشاهدة المشاركة
                      و الله دا ما اتفاقنا يا خالتو؟؟؟؟
                      نحن قبيل قلنا الغداء رجلة وفاصوليا هسى انقلبت أم رقيقة؟
                      هي ياولدي لكن براك شفت انا رجعت كم؟؟ وفي القلاية دي اسوي الرجلة ؟؟ بالمناسبة في بايته والله....

                      Comment


                      • #12
                        بركة المدير الدور ده علق في الاخير ههههههههههههههههههههه

                        طبعا يا ايمان الفسيخ ده زي بيقولو ادوهو لي ناسه

                        مرة اخوي مرة عملته لامي بالتونة وجات طالعة علينا عملت فسيخ قالت
                        احنا اكلنا وباقي لينا الطعم مااااااااااا كامل (خبرة طبعا)
                        في الاخير قالت ده فسيخ تونة

                        طبعا كان اندهاشنا شديد ...

                        واي نعم هو حلو وفيه طعم الفسيخ كتير
                        لكن للامانة شتاااااااااان بين الاتنين

                        Comment


                        • #13
                          طقطق...الاصول ظهرت ياحلب....ايوا اكيييد الفرق في...

                          وبعدين الحلب عموما ما بيحمرو ليهو بصل نوهااائي....بس يطشو الزيت ويغسلو السمكه وينضفوها سمح من النخاع الشوكي وكل الزعانف وتتفرم او ممكن ما تتفرم...وتحمر بالزيت ويضاف لها اما صلصه او طماطم...ومن ثم تترك حبتين كدا ويضاف دكوة مقدار بسيييط حتي لايضيع الطعم نوهاائي....وبس...عليها فحل بصل كدا وشطه وحتتك بتتك...

                          لكن لا يضاف بصل محمر ولا توم...ولا فلفل....ولا قرفه ولا ايييي شي غير الليمون في النهاية

                          طقطق بتاكلو كدا؟؟؟؟؟؟؟؟؟

                          Comment


                          • #14
                            [align=center]شكرا ياسماسم (ست المطبخ) علي الطلة
                            وعلي الوصفة اكيييد حاجربها
                            [/align]

                            Comment


                            • #15
                              المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطاهر عثمان مشاهدة المشاركة
                              إبداااع والله
                              تشكرات

                              Comment

                              Working...
                              X