إعلان

Collapse
No announcement yet.

ملاح التقلية2

Collapse
X
 
  • Filter
  • الوقت
  • Show
Clear All
new posts

  • ملاح التقلية2

    ملاح التقلية2


    المكونات:
    ½ كوب بصل مجفف مطحون، ½ كوب ويكة مطحونة، ½ كوب شرموط مطحون
    1 كوب زيت، ½ م ص توم بدرة، ½1 م ص كزبرة، ½ م ص قرفة، ملح
    2 م ك صلصلة، 6-7 اكواب ماء (تعتمد علي نوعية الويكة)، مكعب ماجي (اختيار)


    الخطوات:
    يوضع البصل والشرموط والويكة
    والزيت والثوم والقرفة والكزبرة وترفع علي النار
    يقلب الجميع مع مراقبتها جيدا
    توضع الصلصة والماجي والملح والماء وترفع علي النار حتي تغلي

    عندما تصل البصلة وبقية المكونات الي درجة التحمير
    ترفع عن النار ويضاف اليها محلول الصلصة بالتدريج مع التحريك

    ترفع علي النار مرة اخري مع الاستمرار في التقليب حتي تبدأ في الغليان
    تخفض النار ويمكن اضافة ماء ساخن للحصول علي القوام الذي تفضليه
    وتترك حتي تستوي ويمكن اضافة سمن علي الوجه

    ولتتذوقي طعمها المميز يفضل ان تقدم مع العصيدة



    ورمضان كريم

  • #2
    زكرتيني رمضان يا دعوني
    ماشاء الله عليك تسلم ايدك
    انا بصراحة ما حصل عملتو مفتكراهو صعب
    لكن لازم اجربو في رمضان ده ان شاء الله
    بس حاجهز الاسعاف اول ههههههههههه

    Comment


    • #3
      والله ماشاء الله ... رمضان كريم يااختي الكريمة ... انتوا ناس السودان بحظكم ونحن بي ظروفنا !! خلص الستوك بتاع الويكا والبصلة الناشفة !! ورمضان السنة دي بيتزا سااي !! وبالهنا والشفا لكل اهلنا في السودان العزيز ......
      [align=center]العين التي لا تبكي لا تبصر في الواقع شيئاً[/align]

      Comment


      • #4
        تسلمي دعوني فاتني والله ... عاد كان عارفاه كان قعدت ليه مخصوووووووووووووووووووووووووص
        [frame="11 98"]رمضان كريم[/frame]

        Comment


        • #5
          المشاركة الأصلية كتبت بواسطة AZZA مشاهدة المشاركة
          زكرتيني رمضان يا دعوني
          ماشاء الله عليك تسلم ايدك
          انا بصراحة ما حصل عملتو مفتكراهو صعب
          لكن لازم اجربو في رمضان ده ان شاء الله
          بس حاجهز الاسعاف اول ههههههههههه
          وأنا بجي أقول ليك طعمو طلع حلو ولا ما بتعرفي.. كويس؟


          Comment


          • #6
            تسلم إيدك يا حبيبة .. أنا ما بموت فيهو لكن بموت في النعيمية اييييييييييييييييييييك حاجة ما تخلص


            Comment


            • #7
              [align=center]ما شاء الله تبارك الله
              شكله رهييب ياسمسم
              تسلم الايادي

              وتصوموا وتفطوا علي خير
              [/align]

              Comment


              • #8
                إيمان مشتاااااااااااااااقين يعلم الله


                Comment


                • #9
                  رفعنا الموضوع للاستمتاع في رمضان الكريم..


                  Comment

                  Working...
                  X