الإهداءات


العودة   منتدى منظمة كفالة ورعاية الايتام السودانية > منتديات الأسرة > عالم الحلويات
عالم الحلويات حلويات العيد - بسكويتات - حلويات

إضافة رد
قديم 05-31-2011, 12:44 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية قلب حاني
إحصائية العضو






قلب حاني is on a distinguished road

قلب حاني غير متواجد حالياً

 


المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي كعك أرمني من مطبخي للغاليين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الغالين ان شاء الله بخير

الكعك الارمني لذيذ وبسيط وأكثر مايميزه حشوته ونكهتها الجميله









المقادير:

3ملاعق خميرة فورية + م طعام سكر + 1/2 كوب ماء فاتر
تخلط معا وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ثم يضاف لها
كوبين سمن مازولا بنكهة الزبدة

1/2 كوب زيت نباتي
كوب سكر كوب من الحليب
بيضتان
م صغيرة بهارات الكعك والمعمول جاهزة (tak tat) أو ممكن روح الكعك أويانسون
7 اكواب من الدقيق الفاخر مع رشة ملح
وللتلميع استعملت حليب بودرة مع شوية ماء ونسكافيه (عندي حساسية من ريحة البيض خخ)
وحبة البركة للزينة

الطريقة:

نذيب الخميرة ومعلقة السكر والماء الدافي حتى تتضاعف


نضرب السكر والسمن والزيت جيدا


ثم يضاف الحليب والبيض وبهارات الكعك


ثم نضيف الخميرة والدقيق


ونعجن حتى تتكون عجينة طرية


وتترك لتختمر لمدة ساعتين لثلاث ساعات


مقادير وطريقة الحشوة

كوب وربع زبدة بحرارة الغرفة
1/2 كوب سكر1/2 م ص قرنفل مطحون
م ص قرفة كوب جوز مفروم (ماكان متوفر استبدلته بلوز محمص ومفروم) أكيد الطعم اختلف بس كان لذيذ
3 اكواب دقيق نذيب الزبدة على النار ونضيف لها السكر والقرفة والقرنفل ثم الدقيق ونحرك على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم نضيف الجوز ونتركها لتبرد قليلا والصور توضح






وهنا استعملت تمر مفروم (عجوة) لحشو باقي العجين فردت العجين بشكل دائري وكذلك التمر على ورق المونيوم ووضعتهم فوق بعض وشكلتهم كرواسونات (طريقة التشكيل دي عجبتي كانت منزلاها هنو الغالية في موضوع قبل فتره )وعملت كمان معمول خخخخماعتقت ولا شي







وهنا الحلوين متجمعين







أم العزاز ده اسمي الحركي في منتدى تاني
يعني ما لطشت الطبق من عمنا قوقل خخخ
والكعك لذيذ وحشوته مميزة ياريت تجربوه ويعجبكم والشكر لصاحبة الطبق الاصليه الغالية أم ليانة بمنتدى لك
في حفظ الرحمن






التوقيع

http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_12915938354.jpg

آخر تعديل قلب حاني يوم 05-31-2011 في 12:45 PM.
رد مع اقتباس
قديم 06-02-2011, 03:55 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
إدارة المنتدى

الصورة الرمزية منية الله
إحصائية العضو







منية الله is on a distinguished road

منية الله غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : قلب حاني المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

والله أكثر من ساهل رهيب بالجد وشكلو خفيف ومافيهو دسامة.. تسلم الأيادي يا حبيبتنا قلب حاني يعلم الله مشتاقين وعارفة مقصرة معاك، تحياتي لناس البيت
والله كنا في سيرتك أنا وولد أهلكم







التوقيع

حَسْبِي اللهُ لا إلهَ إِلا هُو عَليهِ تَوكَّلت وَهُو رَبُ العَرشِ العَظيْم..
حَسْبِي الله وَكَفَى سَمِعَ الله لِمَن دَعا لَيْس وَراء اللهِ مَرْمَى..
http://www.dohaup.com/up/2011-04-07/admin1683985256.gif

رد مع اقتباس
قديم 06-04-2011, 12:33 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
إدارة المنتدى

الصورة الرمزية منية الله
إحصائية العضو







منية الله is on a distinguished road

منية الله غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : قلب حاني المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

بتبالغوا؟ لسة ما دخلتو شفتو الابداعات دي؟؟ أحسن عشان آكل برااااااااااااااااااااااااااااااااي







التوقيع

حَسْبِي اللهُ لا إلهَ إِلا هُو عَليهِ تَوكَّلت وَهُو رَبُ العَرشِ العَظيْم..
حَسْبِي الله وَكَفَى سَمِعَ الله لِمَن دَعا لَيْس وَراء اللهِ مَرْمَى..
http://www.dohaup.com/up/2011-04-07/admin1683985256.gif

رد مع اقتباس
قديم 06-05-2011, 03:01 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية هنوها
إحصائية العضو






هنوها is on a distinguished road

هنوها غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : قلب حاني المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

راااااااااااااااااااااااااائع يا عز
لطش للتطبيق
المنقاش ده من امدرمان ولا باب شريف خخخخخخخخخخخ







التوقيع


[SIGPIC][/SIGPIC]
لا تنسى ذكــــــــــــــــــــــــــــر الله
(( لا اله إلا الله))
لا تنسى الصلاه على النبي صلى الله عليه و سلم.
((اللهم صلى و سلم و باركـ على نبينا محمد)

رد مع اقتباس
قديم 06-05-2011, 05:32 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية قلب حاني
إحصائية العضو






قلب حاني is on a distinguished road

قلب حاني غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : قلب حاني المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منية الله [ مشاهدة المشاركة ]
والله أكثر من ساهل رهيب بالجد وشكلو خفيف ومافيهو دسامة.. تسلم الأيادي يا حبيبتنا قلب حاني يعلم الله مشتاقين وعارفة مقصرة معاك، تحياتي لناس البيت
والله كنا في سيرتك أنا وولد أهلكم

ههه حاشاك التقصير ياعسل
اها قطعتوا فينا قلتوا شنووووخخخخ تحياتنا ليه بالله ولناس البيت
وبالهنا والشفا على قلبكم يااارب






التوقيع

http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_12915938354.jpg

رد مع اقتباس
قديم 06-05-2011, 05:36 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية قلب حاني
إحصائية العضو






قلب حاني is on a distinguished road

قلب حاني غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : قلب حاني المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنوها [ مشاهدة المشاركة ]
راااااااااااااااااااااااااائع يا عز
لطش للتطبيق
المنقاش ده من امدرمان ولا باب شريف خخخخخخخخخخخ

الارووووووع مرورك ياغالية
والله ساهل ولذيذ يارب يعجبكم
كيفكم مع الاجازة والطفش
لالا يايمة منقاشي سوداني ميه الميه ومن سوق أم در كمانباب شريف دي مين ده خخخخ
مرورك عطر صفحتي ياعسل






التوقيع

http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_12915938354.jpg

رد مع اقتباس
قديم 06-07-2011, 10:46 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية محراب النيل
إحصائية العضو







محراب النيل is on a distinguished road

محراب النيل غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : قلب حاني المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

يا بت بقيتى عالمية عديل كده ارمنى ختيييييييير بالهنا عليكم واتظرى التطبيق
محراب السودانية







رد مع اقتباس
قديم 06-11-2011, 01:12 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية قلب حاني
إحصائية العضو






قلب حاني is on a distinguished road

قلب حاني غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : قلب حاني المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محراب النيل [ مشاهدة المشاركة ]
يا بت بقيتى عالمية عديل كده ارمنى ختيييييييير بالهنا عليكم واتظرى التطبيق
محراب السودانية

الله يهنيك أم حمودي احاويلك يازولة
ختيييييييييير مرورك الغالي
ان شاء يعجبك يارب وبالهنا عليكم مقدما
لاعدمنا طلتك يارب






التوقيع

http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_12915938354.jpg

رد مع اقتباس
قديم 08-27-2013, 10:00 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
إدارة المنتدى

الصورة الرمزية منية الله
إحصائية العضو







منية الله is on a distinguished road

منية الله غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : قلب حاني المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

وينك يا حنونة ياخي ..







التوقيع

حَسْبِي اللهُ لا إلهَ إِلا هُو عَليهِ تَوكَّلت وَهُو رَبُ العَرشِ العَظيْم..
حَسْبِي الله وَكَفَى سَمِعَ الله لِمَن دَعا لَيْس وَراء اللهِ مَرْمَى..
http://www.dohaup.com/up/2011-04-07/admin1683985256.gif

رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



Loading...


 email: [email protected]
Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 1
.Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
المشاركات والآراء المنشورة في منتديات المنظمة سواء كانت بأسماء حقيقية أو مستعارة تـمـثـل وجهة نظر كاتبها
منظمة كفالة ورعاية الأيتام السودانية هي منظمة طوعية خيرية مستقلة غير هادفة للربح تسعى للتنسيق بين الكافل واليتيم مباشرة

Security byi.s.s.w

 

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009