الإهداءات


العودة   منتدى منظمة كفالة ورعاية الايتام السودانية > منتديات الأسرة > فنون الطبخ
فنون الطبخ المطبخ السوداني العامر - كتب طبخ

إضافة رد
قديم 03-28-2010, 08:06 PM رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
« عضو ذهبي»

الصورة الرمزية فاطمة
إحصائية العضو






فاطمة is on a distinguished road

فاطمة غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : إيمان المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطرة الندى [ مشاهدة المشاركة ]
و الله دا ما اتفاقنا يا خالتو؟؟؟؟
نحن قبيل قلنا الغداء رجلة وفاصوليا هسى انقلبت أم رقيقة؟

هي ياولدي لكن براك شفت انا رجعت كم؟؟ وفي القلاية دي اسوي الرجلة ؟؟ بالمناسبة في بايته والله....






رد مع اقتباس
قديم 03-28-2010, 09:06 PM رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية toqtoq2000
إحصائية العضو







toqtoq2000 is on a distinguished road

toqtoq2000 غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : إيمان المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

بركة المدير الدور ده علق في الاخير ههههههههههههههههههههه

طبعا يا ايمان الفسيخ ده زي بيقولو ادوهو لي ناسه

مرة اخوي مرة عملته لامي بالتونة وجات طالعة علينا عملت فسيخ قالت
احنا اكلنا وباقي لينا الطعم مااااااااااا كامل (خبرة طبعا)
في الاخير قالت ده فسيخ تونة

طبعا كان اندهاشنا شديد ...

واي نعم هو حلو وفيه طعم الفسيخ كتير
لكن للامانة شتاااااااااان بين الاتنين







رد مع اقتباس
قديم 03-28-2010, 09:14 PM رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
« عضو ذهبي»

الصورة الرمزية فاطمة
إحصائية العضو






فاطمة is on a distinguished road

فاطمة غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : إيمان المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

طقطق...الاصول ظهرت ياحلب....ايوا اكيييد الفرق في...

وبعدين الحلب عموما ما بيحمرو ليهو بصل نوهااائي....بس يطشو الزيت ويغسلو السمكه وينضفوها سمح من النخاع الشوكي وكل الزعانف وتتفرم او ممكن ما تتفرم...وتحمر بالزيت ويضاف لها اما صلصه او طماطم...ومن ثم تترك حبتين كدا ويضاف دكوة مقدار بسيييط حتي لايضيع الطعم نوهاائي....وبس...عليها فحل بصل كدا وشطه وحتتك بتتك...

لكن لا يضاف بصل محمر ولا توم...ولا فلفل....ولا قرفه ولا ايييي شي غير الليمون في النهاية

طقطق بتاكلو كدا؟؟؟؟؟؟؟؟؟







رد مع اقتباس
قديم 03-29-2010, 02:32 AM رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية إيمان
إحصائية العضو






إيمان is on a distinguished road

إيمان غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : إيمان المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

شكرا ياسماسم (ست المطبخ) علي الطلة
وعلي الوصفة اكيييد حاجربها






رد مع اقتباس
قديم 03-29-2010, 02:36 AM رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية إيمان
إحصائية العضو






إيمان is on a distinguished road

إيمان غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : إيمان المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطاهر عثمان [ مشاهدة المشاركة ]
إبداااع والله

تشكرات






رد مع اقتباس
قديم 03-29-2010, 02:40 AM رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية إيمان
إحصائية العضو






إيمان is on a distinguished road

إيمان غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : إيمان المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toqtoq2000 [ مشاهدة المشاركة ]
بركة المدير الدور ده علق في الاخير ههههههههههههههههههههه

طبعا يا ايمان الفسيخ ده زي بيقولو ادوهو لي ناسه

مرة اخوي مرة عملته لامي بالتونة وجات طالعة علينا عملت فسيخ قالت
احنا اكلنا وباقي لينا الطعم مااااااااااا كامل (خبرة طبعا)
في الاخير قالت ده فسيخ تونة

طبعا كان اندهاشنا شديد ...

واي نعم هو حلو وفيه طعم الفسيخ كتير
لكن للامانة شتاااااااااان بين الاتنين


بركة والله عاد نحنا ما بنقدر علي شيل الحال

والله فعلا هو ما زي الفسيخ لكن بمشي الحال
زي ما بقولوا ما متل ابوك لكن بربيك

شكرا طق طق للطلة






رد مع اقتباس
قديم 03-29-2010, 06:40 AM رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
« عضو ذهبي»

الصورة الرمزية فاطمة
إحصائية العضو






فاطمة is on a distinguished road

فاطمة غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : إيمان المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

المثل دا حلووو ياخ.....ما متل ابوك لكن بربيك...

حااا الطشوووا تلاقيهو نازل لمن تصحي.....

ههههههههههههه







رد مع اقتباس
قديم 03-29-2010, 07:02 AM رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية toqtoq2000
إحصائية العضو







toqtoq2000 is on a distinguished road

toqtoq2000 غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : إيمان المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

يا ولية يا فاطمة ما تعملي لي سمعة عليك الله في اي حتة تقولي لي حلب دي
انا يختي ما زي ما فاكرة
على قول حبوبتي انا تركية اصيلة

اللهم بس عندي ام امي مصرية واهلها هم عاد ناس الفسيخ بالجد..
لما تتحيري انت الناس دي مالها والفسيخ ده سره شنو

اما اهلي ابوي فما بياكلو الفسيخ ده الا ما ندر خالص خالص
وابوي نفسه الليه يرحمو لغاية مات ما اكل فسيخ ولا حتى بيطيق ريحته كمان

طبعا زي ما قلتي اغلب المصريين بيغسلو الفسيخ عادي (وممكن وقت الغسيل ياكلوهو ني عادي وما تخافي انا ما من النوع ده )
بعدين في طوة فيها زيت سخن بيطشو السمكة دقايق بس انها تسخن وتنشف شوية من الجنبتين

ممكن كمان لو بتحبي تكوني مقطعة طماطم كمان ارباع كبيرة ترميه مع القدحة بتاعت الزيت بيعمل طعم حلو وبيكسر ملوحة الفسيخ الزايدة..
طبعا الزيت اساسي وقت التغميز كمان وممكن تكتفي زيت بس بدل ما تاكلي السمكة فعليا..

في حال انطبخ فامي طريقتها في طبيخ الفسيخ غير...
بقت تريح نفسها بدل تفرم وتنضف وشغلة طويلة
بعد ناكله مقدوح بتشيل الباقي منه
بيكون تقريبا شبه اتنضف من الشوك بسبب القدحة...

وبتضيف عليو الدكوة وشوية زيت طبعا وليمون وشطة وحبة صلصة بسيطة خالص..
الحقيقة ما عارفة كيف بالضبط التفاصيل بس دي الطريقة عموما كده..

وطبعا ميزة المطبوخ انه حتى لو بارد تقدري تاكليه عادي..
واللي ما بيحب الفسيخ بياكلو لان ننسبة الفسيخ فيه ما كتيرة خالص ...







رد مع اقتباس
قديم 03-29-2010, 02:26 PM رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
إدارة المنتدى

الصورة الرمزية منية الله
إحصائية العضو







منية الله is on a distinguished road

منية الله غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : إيمان المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي


والله الفيسخ ده أنا بمووووووووووووووووووووت فيهو.. لكن يا إيمان شنو يعني منزلاهو لفاطمة بس؟؟ والله دي غتاتة منك
مشكلتي الطرف الآخر لا يأكل الفسيخ بكره ليك اسمو زاتو.. عليك الله يا فاطمة أعزميني فيسخ زي حق إيمان ده أنا زاتي بجربو يمكن يعجبو لانو بحب التونة..







رد مع اقتباس
قديم 03-29-2010, 02:50 PM رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
« عضو ذهبي»

الصورة الرمزية عبد الرحمن فاروق
إحصائية العضو






عبد الرحمن فاروق is on a distinguished road

عبد الرحمن فاروق غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : إيمان المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطاهر عثمان [ مشاهدة المشاركة ]
إبداااع والله

إبداع إيه يا مدير

فسيخ بالتونة

حليل فسيخ الدويم

بالجنبة :

إنت يا راجل أنت الدخلك المطبخ شنو؟






رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة



Loading...


 email: [email protected]
Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 1
.Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
المشاركات والآراء المنشورة في منتديات المنظمة سواء كانت بأسماء حقيقية أو مستعارة تـمـثـل وجهة نظر كاتبها
منظمة كفالة ورعاية الأيتام السودانية هي منظمة طوعية خيرية مستقلة غير هادفة للربح تسعى للتنسيق بين الكافل واليتيم مباشرة

Security byi.s.s.w

 

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009