الإهداءات


العودة   منتدى منظمة كفالة ورعاية الايتام السودانية > منتديات الأسرة > فنون الطبخ
فنون الطبخ المطبخ السوداني العامر - كتب طبخ

إضافة رد
قديم 08-19-2010, 12:27 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية دعوني أكفف دمعة
إحصائية العضو







دعوني أكفف دمعة is on a distinguished road

دعوني أكفف دمعة غير متواجد حالياً

 


المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي كنافتي المالحة ... ورمضان كريم

كنافتي المالحة



المقادير:

باكيت عجينة كنافة،، ¼ كيلو لحم مفروم، فلفل احمر، بصله صغيرة

2 م ك زيت، فلفل، ملح، بهارات،1 م ص صلصة
جبنة بيضاء (فيتا)، قليل من الشوربة، 1 م ك زبدة، 1 م ك سمن
الخطوات:
يرفع اللحم علي النار مع التقليب حتي يجف ماءه
يضاف البهار والملح والفلفل مع التقليب
يضاف الزيت وتقلب لمدة 2 دقيقة
يضاف الفلفل الاحمر المقطع والبصل
والصلصة ويقلب ثم يضاف قليل من الماء
تترك حتي تستوي وتجف تماما


تترك حتي تبرد ثم يضاف الجبن ويخلط جيدا
يؤخذ من الكنافة وتفرد وتوضع كمية قليلة من اللحم


وتلف جيدا مع الضغط ويمكن ان تبل اطراف الاصابع
ان كانت الكنافة جافة
ترص في صينية فرن ممسوحة بالسمن

توزع الزبده علي قطع الكنافة
وتدخل الفرن حتي تتحمر من الاعلي والاسفل
تخرج لتبرد وثم نضيف القليل من الشوربة علي قطع الكنافة


وتقدم


















التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 08-19-2010, 04:42 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية إيمان
إحصائية العضو






إيمان is on a distinguished road

إيمان غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

فكرة حلوة وجديدة
تسلمي يا سماسم دايما بتتحفينا بالجديد
ربنا يحفظكِ ان شاء الله






رد مع اقتباس
قديم 08-19-2010, 05:01 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية دعوني أكفف دمعة
إحصائية العضو







دعوني أكفف دمعة is on a distinguished road

دعوني أكفف دمعة غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إيمان [ مشاهدة المشاركة ]
فكرة حلوة وجديدة
تسلمي يا سماسم دايما بتتحفينا بالجديد
ربنا يحفظكِ ان شاء الله

تسلمي ان شاء الله يا ادارة
وشكرا






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 08-19-2010, 07:23 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
« عضو ذهبي»

الصورة الرمزية فاطمة
إحصائية العضو






فاطمة is on a distinguished road

فاطمة غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

دعوني؟؟؟؟ بالجد رهيييبة يااخي...

الكنافة السمحة دي جايباااها من ويين؟؟ مفكفكه وساهلة التحضير؟؟؟؟







رد مع اقتباس
قديم 08-19-2010, 08:38 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية AZZA
إحصائية العضو







AZZA is on a distinguished road

AZZA غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

لاااااااااااااااااااااا
ماشاء الله تبارك الله
تسلمي بالجد شكلها رهيبة
دعوني بعد ده الا تتحصني لاني اكيد حاسحرك







رد مع اقتباس
قديم 08-19-2010, 09:09 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية toqtoq2000
إحصائية العضو







toqtoq2000 is on a distinguished road

toqtoq2000 غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

والله يا سماسم ماشاء الله عليك

فكرة لا على البال ولا على الخاطر...

قبل كده منال العالم عملت فطاير بالقلاش
لكن بالكنافة دي اديكي فيها براءة احتراع
لان الشكل جديييييييد 100%







رد مع اقتباس
قديم 08-19-2010, 09:38 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
إدارة المنتدى

الصورة الرمزية منية الله
إحصائية العضو







منية الله is on a distinguished road

منية الله غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

يا حبيبتنا ما أبدعتي وحيرتينا عديل والله ما شاء الله
يعني حتجيبيها لينا يوم السبت؟؟؟ ما كان تتعبي من حسي تجهزيها!!







التوقيع

حَسْبِي اللهُ لا إلهَ إِلا هُو عَليهِ تَوكَّلت وَهُو رَبُ العَرشِ العَظيْم..
حَسْبِي الله وَكَفَى سَمِعَ الله لِمَن دَعا لَيْس وَراء اللهِ مَرْمَى..
http://www.dohaup.com/up/2011-04-07/admin1683985256.gif

رد مع اقتباس
قديم 08-19-2010, 10:56 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية دعوني أكفف دمعة
إحصائية العضو







دعوني أكفف دمعة is on a distinguished road

دعوني أكفف دمعة غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة [ مشاهدة المشاركة ]
دعوني؟؟؟؟ بالجد رهيييبة يااخي...

الكنافة السمحة دي جايباااها من ويين؟؟ مفكفكه وساهلة التحضير؟؟؟؟

تسلمي فطينة
دي كنافة السنبلة في عبوة مستطيلة قاعدة
مرتاحة عشان كدا مفكفكة
بتلاقيها البقالات شكلها دخلت جديد لانو اول مرة اشوفها






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 08-19-2010, 11:01 AM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية دعوني أكفف دمعة
إحصائية العضو







دعوني أكفف دمعة is on a distinguished road

دعوني أكفف دمعة غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة azza [ مشاهدة المشاركة ]
لاااااااااااااااااااااا
ماشاء الله تبارك الله
تسلمي بالجد شكلها رهيبة
دعوني بعد ده الا تتحصني لاني اكيد حاسحرك

ربنا يبارك فيك
يا ستي ما ح تسحروني ولا حاجة
عيونكم بااااااااردة عليَ
مودتي






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 08-19-2010, 11:07 AM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية دعوني أكفف دمعة
إحصائية العضو







دعوني أكفف دمعة is on a distinguished road

دعوني أكفف دمعة غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : فنون الطبخ
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toqtoq2000 [ مشاهدة المشاركة ]
والله يا سماسم ماشاء الله عليك

فكرة لا على البال ولا على الخاطر...

قبل كده منال العالم عملت فطاير بالقلاش
لكن بالكنافة دي اديكي فيها براءة احتراع
لان الشكل جديييييييد 100%

تسلمي طقطق
الكنافة كان شكلها مغري وقمت نفذت الفكرة طوالي
ومشكورة علي براءة الاختراع هههههه
مودتي






التوقيع

رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة



Loading...


 email: [email protected]
Powered by vBulletin® Version 3.8.10 Beta 1
.Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
المشاركات والآراء المنشورة في منتديات المنظمة سواء كانت بأسماء حقيقية أو مستعارة تـمـثـل وجهة نظر كاتبها
منظمة كفالة ورعاية الأيتام السودانية هي منظمة طوعية خيرية مستقلة غير هادفة للربح تسعى للتنسيق بين الكافل واليتيم مباشرة

Security byi.s.s.w

 

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009