الإهداءات


العودة   منتدى منظمة كفالة ورعاية الايتام السودانية > منتديات الأسرة > عالم الحلويات
عالم الحلويات حلويات العيد - بسكويتات - حلويات

إضافة رد
قديم 09-04-2010, 01:02 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية دعوني أكفف دمعة
إحصائية العضو







دعوني أكفف دمعة is on a distinguished road

دعوني أكفف دمعة غير متواجد حالياً

 


المنتدى : عالم الحلويات
Joroh(16) اشكال لخبيز العيد للجميع .... من دعوني ... كل عام وانتم بخير

اشكال لخبيز العيد

المقادير:


3 كوب دقيق، 1 كوب سكر، 2 بيض
½ كوب سمن (جامد) او صباع زبدة (113) جرام، 1 م ص باكنج بودر
2 م ص فانيليا،¼ م ص ملح
½ كوب فول سوداني مجروش (اختياري)
استخدمت المقادير مرتين مرة باضافة الفول ومرة بدون اضافة

الطريقة:


بسكويت بالفول السوداني
ينخل الدقيق ويضاف الملح والباكنج بودر
يخفق الزبد حتي يصبح كريمي ثم يضاف السكر مع الاستمرار في الخفق
يضاف البيض والفانيليا ويخفق بسرعة اقل حتي يختلط المزيج
يضاف الفول السوداني (ان اخترتيه) ثم الدقيق وتعجن جيدا



تقسم العجينة الي 4 اجزاء وتوضع في الثلاجة لمدة ½ ساعة


حتي يسهل قطعها، بنثر دقيق وتفرد العجينة وتشكل حسب الرغبة وتخبز

بسكويت بدون الفول
نفس الخطوات السايقة
ولكن في هذه المرة فردت العجينة داخل الكيس وادخلتها الثلاجة
اخرجتها بدأت في تقطيعها وكان رفعها سهل جدا واحتفظت بشكل القالب

التزيين:


صلصة الكاكاو
استخدمت 2 م ك كاكاو، 2 م ك سكر ناعم، قطرات ماء
اضفت الماء بالتدريج حتي حصلت علي القوام المطلوب
حلوي السكر:
بياض بيضة، ½ 1 كوب سكر ناعم، ½ م ص عصير ليمون
يخفق بياض البيض حتي تحصل علي رغوة يضاف السكر
وعصير الليمون مع الخفق حتى نحصل علي مزيج ابيض متماسك
يمكن اضافة الالوان حسب الذوق


























التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 09-04-2010, 03:59 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية toqtoq2000
إحصائية العضو







toqtoq2000 is on a distinguished road

toqtoq2000 غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي




تسلم الايادي يا سكر
كل سنة وانت طيبة يا رب
والجاية زي ما عايزة






رد مع اقتباس
قديم 09-04-2010, 04:48 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية إيمان
إحصائية العضو






إيمان is on a distinguished road

إيمان غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

تسلم ايدكِ ياسماسم
خبيز روووووووعة
وكل عام وانتِ بخير






رد مع اقتباس
قديم 09-05-2010, 10:05 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
عضو نشيط

الصورة الرمزية wiza
إحصائية العضو






wiza is on a distinguished road

wiza غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

ماشاء الله اشكال رهيبة
تسلم يدك







رد مع اقتباس
قديم 09-05-2010, 10:28 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
عضو ذهبي
إحصائية العضو






ام محمد is on a distinguished road

ام محمد غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

بالجد اشكال جميلة وتسلم يدك
انا حاولت الليلة لاول مرة اخبز كل سنة نشتري الجاهز قلت السنة عشان العيال اعمل ليهم جو في البيت خبيز العيد واشعرهم بفرحة العيد وكده
ياريتني لو ما خبزت
جننوني وخلوني نسيت الخبيز في الفرن لما اتحرق مني وكان يوم
لكن حسي قلبي بيقول لي احاول بكرة تاني
ههههههه






رد مع اقتباس
قديم 09-07-2010, 12:42 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية ونجى
إحصائية العضو






ونجى is on a distinguished road

ونجى غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

very nice







رد مع اقتباس
قديم 09-14-2010, 07:14 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية قلب حاني
إحصائية العضو






قلب حاني is on a distinguished road

قلب حاني غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

تسلم الأيادي ياسمسم المبدعة
تسمحي لي بالشيالة

بعيد عنك المرة دي صاحبتك غير الكعك ماعملت شي
معصووورة مع الضيوف ربك يعظم الأجر
تسلم الايادي ياعسل
وعيدك مبارك والقابلة زي ماعايزة يارب







التوقيع

http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_12915938354.jpg

رد مع اقتباس
قديم 09-15-2010, 10:44 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عضو ذهبي
إحصائية العضو






صاحبة القلم is on a distinguished road

صاحبة القلم غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

الطعم روعه تسلم الايادي







التوقيع

رمضان كريم
رد مع اقتباس
قديم 09-15-2010, 11:26 AM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
إدارة المنتدى

الصورة الرمزية منية الله
إحصائية العضو







منية الله is on a distinguished road

منية الله غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : دعوني أكفف دمعة المنتدى : عالم الحلويات
افتراضي

ما شاء الله يا دعوني أشكال فعلاً تشجعك تدخلي المطبخ وتخبزي..







التوقيع

حَسْبِي اللهُ لا إلهَ إِلا هُو عَليهِ تَوكَّلت وَهُو رَبُ العَرشِ العَظيْم..
حَسْبِي الله وَكَفَى سَمِعَ الله لِمَن دَعا لَيْس وَراء اللهِ مَرْمَى..
http://www.dohaup.com/up/2011-04-07/admin1683985256.gif

رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



Loading...


المشاركات والآراء المنشورة في منتديات المنظمة سواء كانت بأسماء حقيقية أو مستعارة تـمـثـل وجهة نظر كاتبها
منظمة كفالة ورعاية الأيتام السودانية هي منظمة طوعية خيرية مستقلة غير هادفة للربح تسعى للتنسيق بين الكافل واليتيم مباشرة

Security byi.s.s.w

 

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009